一級赤身鯨肉・鯨(くじら)のお刺身赤肉 (約250g前後)┃刺身で約2〜3人前



昔なつかしい味!
鯨の赤身





鮮度抜群の、
こだわりのクジラ赤肉 約250g



お刺身に・・・


クジラ赤肉はやっぱり
お刺身で食べるのが一番!!

【解凍方法】

※常温解凍※  15分〜
  夏場の高い室温は、すぐに半解凍になります
  冬場は温度が低いと時間がかかります。室内温度で解凍時間が異なるので
  様子を見ながら解凍してください。

※冷蔵庫※   3時間〜半日程度
      夜にお刺身でお召し上がりになる場合は、お昼頃〜冷蔵庫へ移して置くと
      食べごろの半解凍になります。
  注)解かしすぎると、ドリップが出ますのでご注意ください!


お刺身で美味しくお召し上がりになるには、真空袋の上から指で押して押した部分が少し解けて柔らかくなったら食べごろサインです

他にもあります!調理法!
鯨のカレー揚げに・・・


お子様にも人気のカレー味で味付けした、鯨のカレー揚げ。
赤肉は、いろいろなレシピにお使いいただけます。





くじら商品をご注文いただいた方に、「レシピ」や「くじら」のことがよくわかるパンフレットを同梱しております。是非ご一読くださいね♪



内容量 鯨の赤肉 約250g
原材料 ミンク鯨 / イワシ鯨 (鯨類捕獲調査副産物)
賞味期限 冷凍で約3ヵ月 (解凍後は冷蔵保存で当日)
保存方法 【要冷凍】:-18℃以下で保存
お召し上がり方 冷蔵庫で半解凍後、食べやすい厚さに切り、生姜醤油などでお召し上がり下さい。
全解凍しますとドリップが出ますので、半分凍った状態でお皿に盛りつけるくらいがちょうど美味しくお召し上がり頂けます。
約250gはお刺身で2〜3人前です。
その他にもカルパッチョや、竜田揚げ、串カツなどにしても美味しいです!


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梱包方法
ecoんぽう(エコんぽう)です。   
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ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト・プレゼントなどにご利用下さいませ。
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クロネコヤマト宅急便 (クール冷凍便

同梱商品によっては冷蔵便冷凍便でのお届けになる場合があります。
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型番 kjr08
販売価格
1,500円(内税)
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