鯨赤肉赤身一級 (約250g前後)

一級赤身鯨肉鯨肉(250g前後)

お刺身で2〜3人前です。

昔なつかしい味のヘルシーで新鮮抜群の上質な赤身です。

お刺身だけではなく、いろんな料理にお使いいただけます。 (レシピはこちらから)


赤肉の解凍方法  
          
 

● チルド室での解凍
真空パックのままチルド室または冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。(半日程度)
半解凍の状態が切りやすいです。
解凍しすぎるとドリップが出るのでご注意ください。

 ● 常温での解凍
冷凍庫から出して数十分で半解凍になります。
室内温度により解凍時間が異なりますので様子を見ながら解凍してください。
解凍しすぎるとドリップがでるのでご注意ください。

※解凍後は二日以内にお召し上がり下さい。
 再冷凍しますと味や食感が落ちますのでおやめ下さい。



内容量
250g前後
原材料
ミンク鯨/イワシ鯨(鯨類捕獲調査副産物)
賞味期限
冷凍保存で90日(解凍後は冷蔵保存で当日)
保存方法
要冷凍

販売価格
1,500円(内税)
購入数

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