鯨赤肉赤身一級 (約250g前後)

一級赤身鯨肉鯨肉(250g前後)

お刺身で2〜3人前です。

昔なつかしい味のヘルシーで新鮮抜群の上質な赤身です。

お刺身だけではなく、いろんな料理にお使いいただけます。 (レシピはこちらから)

【鯨赤肉の解凍方】

常温解凍:15分〜

夏場の高い室温は、すぐに半解凍になります

冬場は室温が低いと時間がかかりますので、様子を見ながら解凍してください。

冷蔵庫:3時間〜半日程度

夜にお刺身でお召し上がりになる場合は、お昼頃冷蔵庫へ移しておくと食べごろの半解凍になります。

お刺身で召し上がられる場合は真空袋の上から指で押して少し解けて柔らかくなったら食べごろです。

注)溶かしすぎるとドリップがでますのでご注意ください


内容量
250g前後
原材料
ミンク鯨/イワシ鯨(鯨類捕獲調査副産物)
賞味期限
冷凍保存で90日(解凍後は冷蔵保存で当日)/dd>
保存方法
要冷凍

販売価格
1,500円(内税)
購入数
1

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