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クジラも魚と同じ海の幸!
日本人の重要なタンパク源として古来から食されてきた鯨は、
栄養価も高く、今たくさんの分野で注目を浴びている食材です!

自然の海の魚だけを食べて成長した鯨は、
大自然の恵みなのです!!



体にいいクジラ
でも、どうやって食べたらいいのか、
調理の仕方もわからない…。

そんなお声をいただき、海鮮村では、もっとたくさんの方に
鯨肉の素晴らしさを知ってもらいたく、
食べ方やレシピをご紹介しています!!



海鮮村【くじらレシピ】

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